CALAMARI
Pasta corta de sémola de trigo duro de calidad . Elaborada a mano y «trafilata in bronzo» y secada durante 48 horas. Hace que la pasta resulte más rugosa y así absorbe más salsa. Se denominan Calamari por tener forma de de calamar. Tiempo de cocción 9 minutos
Ref: 52004 | 500g | 12 u/caja
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